carte d'anniversaire bis

Je viens de me rendre compte que j'ai oublié de poster la carte finie

voilà ce que ça donne  :

j'aime la sobriété LOL

Une chaussette pour Noël

Hier j'ai trouvé un formidable magazine avec plein d'idée de déco fait maison simple. J'ai eu un coup de coeur pour les chaussettes faites à partir de récupération. Ça tombait bien, la veille nous venions de faire le tri dans les vêtements et une vielle écharpe usée en son centre avait été mis dans la poubelle de fringues indonnables.

Voici donc la chaussette de Noël écharpe :

Je verrai pour la décorer un peu plus "festivement" une fois que nous serons allés à Art&cie ( sortie que j'attends avec impatience )

Aujourd'hui, je suis allée à la journée du gout, à la ferme de Gally de Saint Cyr ! c'était encore mieux que l'année dernière ( toujours gratuit )
plein d'atelier et de dégustation *o*
Pour manger sur place, il y a une buvette, mais c'est clair que c'est là ou il récupèrent de l'argent (déjà l'année dernière on avait rebroussé chemin sur un mac do, c'est dire ), alors cette année j'ai prévu mes bentos

Pour mon fils :


Pour mon mari :


Pour moi :


Nos desserts en haut, et les crudités et le dessert de mon fils dans celui du bas :

Gratin de courges

L'époque des courges est pour moi un moment de fête. J'aime cuisiner les cucurbitacées, j'adore leur texture et leur gout.

Aujourd'hui j'ai cuisiné la courge pleine de Naples ( que je ne connaissais pas encore il y a une semaine. Merci au producteur qui vient vendre des cucurbitacées au marché en bas de chez moi !)

Gratin de courges

( la recette est une version personnelle d'une recette de gratin à base de potiron, étant au régime je l'ai allégé un peu, il ne tient qu'à vous pour remplacer la crème légère en crème fraiche )

1kg de courge ( j'avoue que je n'ai pas pesé, mais je pense que j'en avait un peu plus qu'un kilo)
3 belles carottes
1 paquet de viande des grisons
1 brique de crème légère 3%
2 gousses d'ail
emmental
Persil cisaillé


Couper la courge en dé, les carottes en rondelles. Les faire cuire 12 min dans de l'eau bouillante avec une cuillère à soupe de gros sel.
Préchauffer le four à 180°C
Huiler légèrement avec un papier absorbant les bords d'un plat allant au four à l'huile d'olive ( dans la recette originale, ils utilisent du beurre)
Éplucher et hacher les gousses d'ail
Couper en deux les tranches de viande des grisons

vérifier la cuisson des carottes, égoutter et mettre les légumes dans le plat. ajouter la crème légère puis les morceaux de viande des grisons, l'ail et le persil.
râper de l'emmental et en parsemer le plat.

25 min à 180°C